Resep Masakan Jawa Timur

Berikut ini adalah beberapa resep masakan khas Jawa Timur yang tentunya akan membantu Anda untuk membuat suasana dapur menjadi ramai, dan suasana makan akan semakin menarik:

1. Resep Masakan Jawa Timur (Ca Kubis)

Bahan untuk membuat Ca Kubis:  

• 1 buah bunga kol atau kubis yang berukuran sedang    
• 1 ikat sawi hijau berukuran kecil    
• 3 sendok makan prei atau irisan daun bawang merah    
• 2 ons udangn    
• 1 ons daging    
• 3 sendok makan minyak goreng

Bumbu-bumbu:  

• 5 siung bawang putih    
• 1/2 sendok teh lada yang sudah halus    
• 2 sendok makan kecap asin    
• Garam dan bumbu penyedap secukupnya